都心の朝市・オアシス21・野菜、卵、アサリ

4月10日(土)オアシス21エコファーマーズの朝市の日。今日は、いつもの野菜の他に、三河湾・一色で採れたアサリを買う。アサリの味噌汁は大好物。アサリの出汁と八丁味噌のハーモニーがうまい。温かくなって、アサリの身が大きくなった。IMG_3360

東区泉1丁目界隈、名古屋の都心、最近マンションが多くなった。近くにスーパーがない。家庭の主婦は新鮮な食材の確保に苦労する。「スーパー難民」とまで表現する人もいる。都心に暮らして何かと便利は良いのだが、反面、こんな悩みもある。

毎週土曜の朝、オアシス21で開かれるエコファーマーズの朝市は、そんな都心の住人にとりオアシスだ、助かる。生産者自ら、採れたての旬の味を運んで来てくれる。我が家は、毎週、ご厄介になっている。美味しい食べ方、保存の仕方も買う時に教えてくれる。その会話も楽しい。野菜の他に、卵もある。それに先に書いたアサリも。

この朝市、ホームページとブログでいろんな情報を提供してくれている。次回はどんな生産者が出店するかをブログで発信している。これらのサイトを参考にされるとよい。次回の朝市情報ブログを「ひがしネット」でRSSフィードするよう提案しよう。

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